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【島の日常】畑をやろう!さかえる農園の野菜を収穫したよ!

(3)田舎の遊びコラム

妻とノリノリで収穫!

家庭菜園初心者にオススメの育てやすい作物はズバリ大根とカブ

大根とカブは、タネを適当にばら撒いただけであとはスクスク育ちました。

芽がズンズン育つので、たまに間引いてやるだけです。

自分で作った野菜は最高に美味しい

幸福度、ストップ高です。

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収穫から商品化まで全部やってます

さかえる

さかえる

銀行辞めて田舎で収入の柱を複数持って“合わせ技”で生きてる33歳。限界集落で島暮らしを楽しみながら、ひじき漁や畑からWeb・動画・講演までこなす現代の「百姓」です。沖家室ひじき生産・加工・情報発信及びカスタマーサポート担当。

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